Cita APA (7a ed.)

Shils, M. E. O., Olson, J., & Shils, M. E. (2002). Nutrición en salud y enfermedad. Vol I (9.). Mc Graw-Hill.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Shils, Maurice E.; Olson, James Olson, y Maurice E. Shils. Nutrición En Salud Y Enfermedad. Vol I. 9. Mexico: Mc Graw-Hill, 2002.

Cita MLA (8a ed.)

Shils, Maurice E.; Olson, et al. Nutrición En Salud Y Enfermedad. Vol I. 9. Mc Graw-Hill, 2002.