Informe correspondiente a las visitas realizadas durante el viaje de estudio a institutos de investigación europeos en tecnología de alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mascheroni, Rodolfo Horacio
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata : Universidad Nacional de La Plata, 1981.
Materias:
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