Legumbres, procesamiento y agregado de valor /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Parzanese, Magalí
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, 2015
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Publicado:Vol. 66 (jun. 2015)
Descripción Física:p. 58-73.
Frecuencia de Publicación:Trimestral
ISSN:0328-9168