Periurbano hortícola del Gran La Plata Reconfiguraciones en las tramas socioculturales y productivas en el siglo XX /

El presente libro refiere a los resultados de las investigaciones que se han desarrollado en el marco de los proyectos Reconfiguraciones en el espacio rural bonaerense: estrategias familiares de reproducción social, trayectorias laborales y educativas y procesos de sociabilidad en el periurbano plat...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Attademo, Silvia (comp.), Fernández, Lisandro (comp.), Lemmi, Soledad (comp.), Trpin, Verónica, Banzato, Guillermo, Prieto, Santiago, Lucero, Paula Aldana, García, Matías, Castro, Andrea Soledad, Shoaie Baker, Susana, Galina Rubinstein, Aylén, Moretto, Ornella, Morzilli, Melina, Waisman, María Alejandra, Rispoli, María Florencia, Muscio, Luciana, Bartoli, Belén
Formato: Software Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata : Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación ; IdIHCS, 2023
Colección:Gran La Plata ; 6
Materias:
Geografía política
Agricultura
Horticultura
Trabajadores
Inmigrantes
Argentina
La Plata
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/libros/pm.6434/pm.6434.pdf
Recurso relacionado
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
Tabla de Contenidos:
  • Presentación / Silvia Attademo
  • Prólogo / Verónica Trpin
  • La provisión de agua en el periurbano hortícola platense: estudios y políticas públicas en el siglo XXI / Guillermo Banzato, Santiago Prieto
  • Espejitos de colores. Debates en torno a la inocuidad de los agrotóxicos y las buenas prácticas agrícolas con énfasis en la horticultura / Paula Aldana Lucero
  • Articulaciones, desafíos y limitaciones de las alternativas al modelo de producción, comercialización y consumo hegemónico: El caso del periurbano productivo del Área Metropolitana de Buenos Aires / Matías García
  • Circuitos alternativos de comercialización de La Plata (Buenos Aires). Aportes para su caracterización y análisis / Andrea Castro, Lisandro Fernández
  • Una mirada hacia la juventud en los procesos de transición agroecológica en la horticultura familiar del periurbano platense / Susana Shoaie Baker
  • Estar y no estar. Sentidos y prácticas en torno a las migraciones e identificaciones étnico-nacionales en el espacio escolar / Aylén Galina Rubinstein, Soledad Lemmi
  • Volver a estudiar en una Escuela Popular. Trayectorias y sentidos educativos de les adultes productores hortícolas migrantes en el periurbano platense / Ornella Moretto
  • Buscando otra escalera boliviana. Estudio de casos de jóvenes de familias migrantes en el periurbano hortícola platense (2011-2017) / Melina Morzilli
  • La trama relacional comunitaria en el periurbano hortícola platense: espacios de sociabilidad, festividades y parentesco ritual / María Alejandra Waisman, María Florencia Rispoli
  • Hablemos de desigualdad. Trabajo y condiciones de vida en el periurbano hortícola platense desde una perspectiva de género / Soledad Lemmi, Luciana Muscio
  • Cambios y continuidades en el consumo de alimentos de horticultores familiares de origen boliviano en La Plata / Belén Bartoli.

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