Reconfiguraçoes institucionais nos mercados agroalimentares : a construçao dos Regulamentos de Uso das Indicaçoes Geográficas para vinhos no Brasil

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This paper analyzes the changes carried out by the organization of the Geographical Indications (GIs) in the Brazilian wine sector. Initially, it discusses the role of grades and standards in the market governance. Then, based on research conducted in five Brazilian wine regions, it analyzes the con...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Niederle, Paulo Andre
Otros Autores: Bruch, Kelly Lissandra, Carvalho Pinto Vieira, Adriana
Formato: Artículo
Lenguaje:Portugués
Materias:
Economía agraria
Industria vitivinícola
Políticas públicas
Producción alimentaria
Bebidas alcohólicas
Brasil
Indications of Provenance
Denomination of Origin
Wine
Markets
Institutions
Indicaçao de Procedência^lpt
Denominaçao de Origem
Vinho
Mercados
Instituiçoes
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.7587/pr.7587.pdf
http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAe033
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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