La diversificación de los mercados como estrategia de la agricultura familiar

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Partiendo de distintos abordajes teóricos sobre los mercados, el artículo analiza las formas de comercialización de los fruticultores familiares del noreste de la provincia de Buenos Aires (Argentina). El área reviste particular interés por conformar un sistema productivo local que experimenta desde...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Craviotti, Clara
Otros Autores: Palacios, Paula
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Agricultura familiar
Canales de comercialización
Diversificación
Fruticultura
Diversification
Family farming
Fruit production
Marketing channels
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.14202/pr.14202.pdf
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/84940
https://www.scielo.br/j/resr/a/tRdKKRF3Cyf6QwL8pXvS7vm/?lang=es
10.1590/S0103-20032013000600004
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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