Introducción al dossier : El trabajo doméstico y sirviente en la Europa rural (ss. XVI-XIX). Diversidad de modelos regionales y formas de dependencia

Este monográfico nos permite obtener una idea de conjunto del trabajo doméstico y sirviente en la época moderna y en la fase inicial de la industrialización europea. A la vez que muestra su carácter casi universal, pone de manifiesto la especificidad de los modos de organización del trabajo en el ca...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Boudjaaba, Fabrice
Otros Autores: García González, Francisco
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.8277/pr.8277.pdf
http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/8300
10.24215/15155994e063
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí