Proyecto de investigación. Niveles y calidad de vida en la argentina agroexportadora. El mundo del trabajo: el consumo alimenticio de los trabajadores. Organización y cambio en los procesos de trabajo

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Panettieri, José
Otros Autores: Flier, Patricia, Del Bono, Andrea, Sansoni, Ileana Mariela, Badoza, María Silvia
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.3803/pr.3803.pdf
http://www.sociohistorica.fahce.unlp.edu.ar/article/view/SHv01n01a08
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