El cambio racial del vacuno : ¿Un fenómeno de la demanda interna (1856-1894)?

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sesto, Carmen
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Historia económica
Historia ganadera
Ganado
1856-1894
Ganadería
Economía rural
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.3256/pr.3256.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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