El modelo de innovación tecnológica: el caso del refinamiento del vacuno en la provincia de Buenos Aires (1856-1900)

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sesto, Carmen
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.590/pr.590.pdf
http://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v04n07a02
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