Microbiología de los Alimentos.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier, W. C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia , 1962.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00894cam#a2200289#u#4500
001 OIN001351
003 OIN
005 20250821 103113
008 020201s1962 sp a spa d
040 # # |a OIN  |b spa  |c OIN 
092 # # |c 579.67FRA 
100 1 # |a Frazier, W. C. 
245 1 0 |a Microbiología de los Alimentos. 
260 # # |a Zaragoza :   |b Acribia ,   |c 1962. 
300 # # |a 467 p. :   |b il. 
650 # 4 |a Microbiología de alimentos  |2 spines 
650 # 4 |a Microorganismos  |2 agrovoc 
650 # 4 |a Contaminación de alimentos  |2 spines 
650 # 4 |a Enzimas  |2 agrovoc 
650 # 4 |a Inspección de alimentos  |2 spines 
866 # 0 |a 5 ej. v.1 
952 # # |p OIN121  |a OIN  |b OIN  |o  579.67FRA   |y imp 
952 # # |p OIN389  |a OIN  |b OIN  |o  579.67FRA  |y imp 
952 # # |p OIN838  |a OIN  |b OIN  |o  579.67FRA  |y imp 
952 # # |p OIN1289  |a OIN  |b OIN  |o  579.67FRA  |y imp 
952 # # |p OIN4180  |a OIN  |b OIN  |o  579.67FRA  |y imp 
999 # # |a GUILLERMO