Thatcher, F. S., & Clark, D. S. (1973). Análisis Microbiológico de los Alimentos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Thatcher, F. S., y D. S. Clark. Análisis Microbiológico De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1973.
Cita MLA (8a ed.)Thatcher, F. S., y D. S. Clark. Análisis Microbiológico De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.