Inspección Práctica de la Carne.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wilson, Andrew
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1970.
Materias:
INSPECCION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ANALISIS DE ALIMENTOS
LEGISLACION ALIMENTARIA
POLITICA ALIMENTARIA
POLITICA SANITARIA
ENFERMEDADES DE AVES Y CONEJOS
CONSERVACION DE CARNES Y DERIVADOS
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por Wilson, Andrew
Publicado 1970
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