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| LEADER |
00909ntm#a2200265#a#4500 |
| 001 |
OAGSID012959 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
151230s2015||||ag ||||||m |||||||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s TESIS
|l GAL
|
| 100 |
1 |
# |
|a Galdame, Miriam Elizabeth.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo de galletas tipo snack con perfil lipídico mejorado /
|c Miriam Elizabeth Galdame.
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| 260 |
# |
# |
|c 2015.
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| 300 |
# |
# |
|a 48 p. +
|e 1 cdr.
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| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2015.
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| 650 |
# |
7 |
|a Aceite de oliva
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos sanos
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Snack
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| 653 |
# |
# |
|a Galletas saladas
|
| 653 |
# |
# |
|a Perfil lipídico
|
| 700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 151230
|p OAG20812
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS GAL
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a M.Marta
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