Greco, M. F., Camargo, A. B., & Gascón, A. D. (2011). Estudio de procesos de deshidratación industrial de ajo con la finalidad de preservar alicina como principio bioactivo.
Cita Chicago Style (17a ed.)Greco, María Florencia, Alejandra Beatriz Camargo, y Alejandro David Gascón. Estudio De Procesos De Deshidratación Industrial De Ajo Con La Finalidad De Preservar Alicina Como Principio Bioactivo. 2011.
Cita MLA (8a ed.)Greco, María Florencia, et al. Estudio De Procesos De Deshidratación Industrial De Ajo Con La Finalidad De Preservar Alicina Como Principio Bioactivo. 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.