Efecto de la adición de oleorresina de romero (Rosmarinus officinalis) a crema de leche pasteurizada y salada /
Guardado en:
| Autor principal: | Grintal, Magdalena |
|---|---|
| Otros Autores: | Medina de Días, Rosa (Director) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2005.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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