Food preservation by irradiation : proceedings of an International Symposium on Food Preservation by Irradiation /

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: International Symposium on Food Preservation by Irradiation Wageningen, International Atomic Energy Agency, Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Inglés
Francés
Publicado: Vienna : International Atomic Energy Agency, 1978.
Colección:Proceedings series - International Atomic Energy Agency
Materias:
Radiation preservation of food > Congresses.
Food Irradiation > Congresses.
Food Preservation > Congresses.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UNCuyo) de Universidad Nacional de Cuyo
Descripción
Notas:English or French.
"STI/PUB/470."
Descripción Física:2 v. : il. ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9200102786 (v. 1) :

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