Fish - processing equipment

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chupakhin, V.
Otros Autores: Dormenko, V., Merindol, Anne de (tr.)
Formato: Libro
Publicado: Moscow Mir [19--?]
Materias:
ELABORACION DEL PESCADO
INDUSTRIA DEL PESCADO
PROCESAMIENTO
EQUIPO DE PESCA
SECADO
ENVASADO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:531 p. il.

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