Aceites y grasas industriales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bailey, Alton E.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona Reverté c1984
Materias:
INDUSTRIA QUIMICA
ACEITES
GRASAS
JABON
ACIDOS GRASOS
PROCESAMIENTO
UTILIZACION INDUSTRIAL
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
MATERIAS PRIMAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:741 p. il.
ISBN:8429179011

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