Micro organisms and fermentation

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jorgensen, Alfred
Otros Autores: Hansen, Albert (Revisador), Lund, Aage (Revisador), Mitchell, C. Ainsworth (Revisador)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: London Charles Griffin 1939
Edición:6th. ed.
Materias:
MICROBIOLOGIA
EQUIPO DE LABORATORIO
MICROORGANISMOS
BACTERIA
FERMENTACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:416 p. il.

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