El yacón fundamentos para el aprovechamiento de un recurso promisorio

Mostrar otras versiones (2)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Seminario, Juan
Otros Autores: Valderrama, Miguel, Manrique, Iván
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Lima : CIP ; Universidad Nacional de Cajamarca ; COSUDE 2003
Materias:
POLYMNIA SONCHIFOLIA
HORTALIZAS DE RAIZ
HORTALIZAS [PLANTAS]
REGION ANDINA
RAICES
CULTIVO
PROCESAMIENTO
GERMOPLASMA
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:57 p. il.
ISBN:9290602309

Ejemplares similares