Las materias colorantes en los productos alimenticios utensilios, envases, envolturas, tejidos, etc.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hordh, Ulaus
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Ateneo 1941
Materias:
COLOR
COLORANTES ALIMENTARIOS
PIGMENTOS
ADITIVOS ALIMENTARIOS
ALIMENTOS
RECIPIENTES
EMPAQUETADO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:409 p. il.

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