Les oléagineux et leurs tourteaux botanique - caractères - préparation - emplois

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Juillet, A.
Otros Autores: Susplugas, J., Courp, J.
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: Paris Paul Lechevalier 1955
Colección:Encyclopédie Biologique
Materias:
ACEITES VEGETALES
TORTAS OLEAGINOSAS
ACEITES
INDUSTRIA DEL ACEITE
PROCESAMIENTO
SUBPRODUCTOS ACEITEROS
PLANTAS OLEAGINOSAS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:640 p. il.

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