Química y tecnología de los aceites, grasas y derivados

Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martinenghi, G. B.
Otros Autores: Mirambell Ferrán, Jaime (tr.), Díaz Martínez, Luis (Revisador)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona Ulrico Hoepli 1950
Materias:
GRASAS
ACEITES
GRASAS VEGETALES
ACEITES VEGETALES
INDUSTRIA QUIMICA
JABON
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:723 p. il.

Ejemplares similares