Qué es el codex alimentarius

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : FAO ; OMS 2006
Edición:3a ed.
Materias:
CODEX ALIMENTARIUS
NORMAS
INOCUIDAD ALIMENTARIA
COOPERACION INTERNACIONAL
ACUERDOS INTERNACIONALES
PROTECCION DEL CONSUMIDOR
LEGISLACION ALIMENTARIA
CONTROL DE CALIDAD
COMERCIO INTERNACIONAL
Acceso en línea:http://www.fao.org/3/a0850s/a0850s00.htm
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:40 p. il.
ISBN:9789253056149

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