Industrial fermentations

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Underkofler, Leland A. (ed.)
Otros Autores:	Hickey, Richard J. (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	New York Chemical c1954
Materias:	INDUSTRIA DE LA FERMENTACION FERMENTACION BIOTECNOLOGIA FERMENTACION ALCOHOLICA LEVADURA ACIDOS ORGANICOS MICROBIOLOGIA INDUSTRIA FARMACEUTICA VITAMINAS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Descripción
Descripción Física:	2 v. il.

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