Exposiciones correspondientes al 1er. curso sobre controles higiénico sanitarios en frigoríficos y mataderos

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Departamento de Post-Grado, Banco de la Nación Argentina, Fundación del Banco de la Provincia de Buenos Aires, Servicio Nacional de Sanidad Animal, Curso sobre Controles Higiénico Sanitarios en Frigoríficos y Mataderos La Plata, AR
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata Departamento de Post-Grado, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata 1982
Materias:
MATADEROS
FRIGORIFICOS
HIGIENE DE LA CARNE
INSPECCION DE LA CARNE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

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