Principles and practice of butter - making

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: McKay, G. L.
Otros Autores: Larsen, C.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York John Wiley c1922
Materias:
FABRICACION DE LA MANTEQUILLA
MANTECA
PRODUCTOS LACTEOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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por McKay, G. L.
Publicado 1922
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Libro
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