Milk pasteurization

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hall, Carl W.
Otros Autores: Trout, G. Malcolm
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Westport AVI c1968
Materias:
LECHE
PASTEURIZACION
ESTERILIZACION TERMICA
HIGIENE DE LA LECHE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Search Result 1
por Hall, Carl W.
Publicado 1968
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
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por Hall, Carl W.
Publicado 1968
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)
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