Le lait la crème, le beurre, les fromages

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lindet, L.
Formato: Libro
Lenguaje:Francés
Publicado: París Gauthier-Villars 1907
Materias:
LECHE
INDUSTRIA LECHERA
ELEMENTOS QUIMICOS
PRODUCTOS LACTEOS
SUBPRODUCTOS DE LA LECHE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:347 p. il.

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