Cita APA (7a ed.)

Brochu, E., Riel, R., & Vézina, C. (1959). Les bacteries lactiques et les laits fermentés. Conseil des Recherches Agricoles.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Brochu, Edouard, René Riel, y Claude Vézina. Les Bacteries Lactiques Et Les Laits Fermentés. Québec: Conseil des Recherches Agricoles, 1959.

Cita MLA (8a ed.)

Brochu, Edouard, et al. Les Bacteries Lactiques Et Les Laits Fermentés. Conseil des Recherches Agricoles, 1959.