Secamiento de la yuca

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Best, Rupert
Otros Autores: Brekelbaum, Trudy (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: s.l. Centro de Información sobre Yuca, CIAT 1979
Colección:Serie 05SC-4
Materias:
SECADO
MANDIOCA
HORTALIZAS DE RAIZ
PROCESAMIENTO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:26 p. il.

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