Metodi di ricerca e di analisi del riso

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borasio, Luigi
Autor Corporativo: Stazione Sperimentale di Risicoltura. Laboratorio Sperimentale per l`industria dei Cereali
Otros Autores: Novelli, Novello (prol.)
Formato: Libro
Lenguaje:Italiano
Publicado: Vercelli Premiata Tipografia Gallardi 1935
Materias:
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
TECNICAS ANALITICAS
PROPIEDADES BIOLOGICAS
ARROZ
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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por Borasio, Luigi
Publicado 1935
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
Libro
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