Cita APA (7a ed.)

Chiesa, A., & Fraschina, A. A. (1987). Proteínas vegetales. Belgrano.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Chiesa, Angel, y Adela Ana Fraschina. Proteínas Vegetales. Buenos Aires: Belgrano, 1987.

Cita MLA (8a ed.)

Chiesa, Angel, y Adela Ana Fraschina. Proteínas Vegetales. Belgrano, 1987.