Fisiología postcosecha de frutos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guadarrama, Angel
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Maracay Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela 2001
Colección:Alcance / Universidad Central de Venezuela. Facultad de Agronomía. UCV. Agronomía. Maracay. VE
Materias:
ENFERMEDADES POSTCOSECHA
FRUTO
DAÑOS POR LA HELADA
PERDIDAS POSTCOSECHA
FISIOLOGIA POSTCOSECHA
MADURACION
ETILENO
FRUTICULTURA
RESPIRACION
TRANSPIRACION
ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
DAÑOS MECANICOS
ALMACENAMIENTO
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:139 p. il.
ISBN:9800019448

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