Combination in the american bread - baking industry with some observations on the mergers of 1924 - 25

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alsberg, Carl L.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Stanford Food Research Institute, Stanford University c1926
Colección:Miscelaneous Publication / Stanford University. Food Research Institute. California. US
Materias:
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
INDUSTRIA PANADERA
PANIFICACION
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:148 p.

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