Del productor al consumidor apuntes para el análisis de las ferias y mercados de la agricultura familiar en Argentina

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Alcoba, Damián (comp.), Dumarauf, Sergio (comp.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires INTA 2011
Colección:Colección agricultura familiar
Materias:
AGRICULTURA FAMILIAR
MERCADO
FERIAS AGRICOLAS
ASPECTOS ECONOMICOS
Acceso en línea:https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta_cipaf_del_productor_al_consumidor.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:INDICE CAPÍTULO 1: LOS PROCESOS ORGANIZATIVOS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR Y LA CREACIÓN DE FERIAS Y MERCADOS DE ECONOMÍA SOCIAL CAPÍTULO 2: ASPECTOS LEGALES E INSTRUMENTOS DE POLÍTICAS PÚBLICAS DE/PARA FERIAS DE LA AGRICULTURA FAMILIAR CAPÍTULO 3: CARACTERIZACIÓN DE LA DIMENSIÓN ECONÓMICO - PRODUCTIVA DE FERIAS ARGENTINAS CAPÍTULO 4: ASPECTOS TÉCNICO-OPERATIVOS QUE INCIDEN EN EL FUNCIONAMIENTO DE LAS FERIAS REFLEXIONES FINALES
Descripción Física:81 p. gráfs., fot.
ISBN:9789876790093

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