Análisis del modelo de negocio de cría de ganado de carne bovino sobre rodeos de leche
En el presente trabajo se analizará la factibilidad de aprovechar la capacidad reproductiva de los tambos para producir animales con aptitudes de carne sobre los vientres de las peores vacas. Para los productores lecheros este nuevo ingreso de valor permitiría diversificar su negocio, disminuyendo l...
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| Autor principal: | Somorrostro, Juan Esteban |
|---|---|
| Otros Autores: | Senesi, Sebastián Ignacio (tut.) |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/especializacion/2021somorrostrojuanesteban.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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