Alimentos y cocinas regionales de América resumen del primer foro : Buenos Aires, 2017

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Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América Buenos Aires, Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América
Formato: Acta de conferencia Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires INTA 2019
Materias:
ALIMENTACION
COSTUMBRES ALIMENTICIAS
AMERICA LATINA
SABOR
TURISMO
INOCUIDAD ALIMENTARIA
POLITICA DE DESARROLLO
Acceso en línea:https://inta.gob.ar/sites/default/files/lib_foroagricultura_v9.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)
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Acta de conferencia Libro
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