Metabolismo ruminal de los ácidos grasos de cadena larga, comunidades microbianas y calidad de leche de oveja bajo suplementación energética contrastante almidón versus fibra de alta degradabilidad
Se estudió la suplementación energética contrastante en carbohidratos: grano de maíz (MZ; almidón) vs. cascarilla de soja (CS; hemicelulosa y celulosa), sobre la biohidrogenación ruminal (BH) de los ácidos grasos (AG) de cadena larga, el microbioma y la calidad de la leche de ovejas en un sistema de...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/doctorado/2019miccoliflorenciaestefania.pdf |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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por Miccoli, Florencia Estefanía
Publicado 2019
Publicado 2019
Aportado por:
Biblioteca Central (FAUBA)
Tesis
Libro