Nutritional biochemistry current topics in nutrition research

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cox, Chad (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York Apple Academic Press 2015
Boca Raton CRC Press
Materias:
TRASTORNOS METABOLICOS
TRASTORNOS NUTRICIONALES
PERDIDA DE PESO
FIBRAS MUSCULARES
SUPLEMENTOS
ALIMENTACION COMPLEMENTARIA
VALOR NUTRITIVO
Acceso en línea:https://www.taylorfrancis.com/books/9781771882859
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Libro incluído en la suscripción a FOODnetBASE/Woodhead
Descripción Física:302 p. grafs., tbls., fot.
ISBN:9780429155857

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