Descripción alveográfica y farinográfica de variedades argentinas de trigo pan

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Molfese, Elena R.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires INTA 2017
Colección:Divulgación
Materias:
Acceso en línea:https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_-_bj_descripcion_alveografica_y_farinografica_de_variedades_argentinas_de_trigo_pan_6feb2018.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Search Result 1