Food science and technology international

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Formato:	Revista
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	[Thousand Oaks] SAGE 1995-
Materias:	ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
Acceso en línea:	http://fst.sagepub.com/content/by/year
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires

Descripción
Publicado:	Vol. 1, no. 1. (1995)-
ISSN:	1532-1738

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