Caniglia, M. H., & Vieites, C. M. (1996). Mediciones objetivas y análisis sensorial de la calidad de carne de ciervo colorado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Caniglia, Mariano H., y Carlos María Vieites. Mediciones Objetivas Y Análisis Sensorial De La Calidad De Carne De Ciervo Colorado. 1996.
Cita MLA (8a ed.)Caniglia, Mariano H., y Carlos María Vieites. Mediciones Objetivas Y Análisis Sensorial De La Calidad De Carne De Ciervo Colorado. 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.