Journal of food science education

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Institute of Food Technologists
Formato: Revista
Lenguaje:Inglés
Publicado: Blackwell
Acceso en línea:http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1541-4329/issues
http://ejournals.ebsco.com/Journal2.asp?JournalID=711364
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
ISSN:1541-4329

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