Producción intensiva de carne

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Preston, T. R.
Otros Autores: Willis, M. B.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: México Diana 1974
Materias:
CARNE
CARNE DE RES
CARNE DE TERNERA
PRODUCCION DE CARNE
PRODUCCION ANIMAL
RENDIMIENTO CARNICO
APTITUD CARNICA
RENDIMIENTO
PESO DE LA CANAL
COMPOSICION DE LA CANAL
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Descripción Física:736 p. il.
ISBN:9681308670

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