Nueva visión en agroalimentos, monografías 2000 - 2001 carrera de postgrado, Especialización en Alta Dirección de Agronegocios y Alimentos
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Paraná
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Entre Ríos
2001
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| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Contenido: El sistema agroalimentario: el subsector arrocero ; Evolución del complejo oleaginoso ; Estrategias en el negocio de commodities: el caso de la carne bovina ; Citrus: de un commodities a una especialidad. |
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| Descripción Física: | 88 p. il. |
| ISBN: | En trámite |