Los edulcorantes artificiales desde el punto de vista higiénico

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arata, Pedro N. 1849-1922
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Taller Tipográfico de la Penitenciaría Nacional, 1902
Materias:
HIGIENE
TOXICOLOGIA
MEDICINA
INDUSTRIA AGRICOLA
EDULCORANTES ARTIFICIALES
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/biblioteca/arata/A33218.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
Descripción
Notas:Extraído de: "Anales del Departamento Nacional de Higiene, año IX, Nº 11, página 593"
Descripción Física:19 p. 26 cm

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