Ganadería familiar y transformaciones territoriales. : percepciones sobre el avance de los monocultivos en el bioma Pampa
Durante décadas, los ganaderos extensivos de Uruguay, Brasil y Argentina, combinaron con éxito agricultura con cría de ganado mediante rotación de pasturas naturales y granos, con el sol como principal fuente energética y el vacuno como motor central.. El sistema tenía dos fuentes de renta: granos y...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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