Los recursos vegetales aromáticos en Latinoamérica su aprovechamiento industrial para la producción de aromas y sabores

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bandoni, Arnaldo L.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: La Plata Universidad Nacional de La Plata 2000
Materias:
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Descripción
Descripción Física:410 p. il.
ISBN:9503401836